Le Chant de Pierres, Château Roumanières
Le Chant de Pierres, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Château Roumanières
Domaine : Château Roumanières, Garrigues
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Mode de conduite : Conventionnel
Degré alcoolique : 14,5%
Cépage(s) : Syrah, Mourvèdre
Sol : Argilo-calcaire graveleux
Dégustation : La robe profonde aux reflets pourpres. Son nez intense mêle épices, violette, fruits rouges et griottes, rehaussé de notes de pruneaux. En bouche, une attaque puissante aux tanins énergiques.
Accord mets et vins : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages
Plus d'informations sur le site du domaine : Château Roumanières