Grés de Montpellier, Château l’Argentier
Propriété d’une même famille depuis 1937, le château l’Argentier est l’une des plus anciennes exploitations viticoles du terroir de Sommières. Les 24 hectares du vignoble, dont 5,94 hectares classés en dénomination du Languedoc “Grés de Montpellier”, sont principalement complantés de cépages méditerranéens. Aujourd’hui, la troisième génération de vignerons à exploiter le Château l’Argentier, Élisabeth et François Jourdan, s’investissent pour produire chaque année des vins fins respectueux de leur terroir.
Grés de Montpellier, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Château l'Argentier
Domaine : Château l'Argentier, Sommières
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Mode de Conduite : Raisonnée
Degré alcoolique : 13%
Cépage(s) : Grenache, Syrah, Carignan
Sol : Argile rouge avec silex
Dégustation : Élevage de 18 mois en cuve béton. Un vin gourmand, aérien avec une belle acidité.
Accord mets et vins : Poulet rôti, caille en cocotte, magret de canard.
Plus d'informations sur le site du Domaine : Château l'Argentier