Exubérant, Le Chemin des Rêves
A 10 km au nord-ouest de Montpellier, se trouve « Le Chemin des Rêves ». Le nom du Domaine Viticole vient d’un petit sentier qui borde les vignes dans lequel on aime à se promener, à peindre, à faire la sieste à l’ombre des chênes, en respirant les senteurs de la garrigue, bercé par la chanson des cigales.
Exubérant, AOC Grés de Montpellier, Le Chemin des Rêves
Domaine : Le Chemin des Rêves, Saint-Gély-du-Fesc
Appellation : AOC Grés de Montpellier
Mode de conduite : Agriculture Biologique
Degré alcoolique : 14%
Cépage(s) : Grenache, Syrah, Carignan
Sol : Argile rouge et éclats calcaire
Dégustation : La robe est de couleur grenat. Le nez, lui est intense et complexe. La bouche possède des arômes de fruits noirs et de cacao.
Accord mets et vins : Ce vin accompagnera des viandes marinées et épicées (carry d’agneau, tajines de volaille) ainsi que des plats sucrés salés ou un dessert au chocolat.
Plus d'informations sur le site du Domaine : Le Chemin des Rêves