L’emblématique 1936, Mas de Lunès
Le vignoble du Mas de Lunès s’étend sur des reliefs doucement vallonnés, parallèles à la côte. Il est caractérisé par l’influence maritime puisque la mer Méditerranée y est visible de tous les points hauts. Cette situation très particulière, associée à un sol d’argiles rouges à galets roulés essentiellement calcaires, confère aux vins une intensité tout en équilibre et un caractère mentholé reconnaissables entre tous.
L'emblématique 1936, AOC Grés de Montpellier, Mas de Lunès
Domaine : Mas de Lunès, Aumelas
Appellation : AOC Grés de Montpellier
Mode de conduite : Bio et HV3
Degré alcoolique : 13,5%
Cépage(s) : Syrah, Grenache
Sol : Argiles rouges à galets roulés calcaires
Dégustation : Robe rouge intense et nez Complexe de fruits rouges, d’épices et de garrigue. Équilibre remarquable en bouche où l’on retrouve les arômes de fruits et d’épices. Structure soyeuse se prolongeant sur une finale mentholée.
Accord mets et vins : Servir à 14-15°C en accompagnement de viande de veau (côtes, escalopes), de couscous, de viandes de porc (filet mignon)…
Plus d'informations sur le site du Domaine : Mas de Lunès