Château d’Assas Réserve, Les Vignerons du Pic

Château d'Assas Réserve, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Les VIgnerons du Pic

Domaine : Les Vignerons du Pic, Saint-Gély-du-Fesc

Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier

Mode de Conduite : Agriculture Raisonnée

Degré alcoolique : 14%

Cépage(s) : Syrah, Grenache

Sol :  Galets roulés sur sol argilo-calcaire

Dégustation : La robe est profonde et intense. Son nez, se dirige sur les fruits rouges compotés et le paprika fumé. Quant à sa bouche, elle est soyeuse, avec des tanins croquants et une finale cacaotée.

Accord mets et vins : Truffade, Tournedos Rossini.

Plus d'informations sur le site du Domaine : Les vignerons du Pic