Château d’Assas Réserve, Les Vignerons du Pic
Au fil des générations, les vignerons, femmes, hommes du Cellier du Pic ont toujours mis en commun leur passion du terroir, de la vigne et du travail d’excellence.
Qu’ils soient originaires d’Assas, de Clairet, de Saint-Gély-du-Fesc ou de Baillargues aux portes de Montpellier, leur expertise et leur bonne humeur sont au service de vins gourmands, souples et authentiques, afin que les terroirs du Languedoc soient synonymes de plaisir et caractère.
Château d'Assas Réserve, AOC Grés de Montpellier, Les VIgnerons du Pic
Domaine : Les Vignerons du Pic, Saint-Gély-du-Fesc
Appellation : AOC Grés de Montpellier
Mode de Conduite : Agriculture Raisonnée
Degré alcoolique : 14%
Cépage(s) : Syrah, Grenache
Sol : Galets roulés sur sol argilo-calcaire
Dégustation : La robe est profonde et intense. Son nez, se dirige sur les fruits rouges compotés et le paprika fumé. Quant à sa bouche, elle est soyeuse, avec des tanins croquants et une finale cacaotée.
Accord mets et vins : Truffade, Tournedos Rossini.
Plus d'informations sur le site du Domaine : Les vignerons du Pic