Dimanche 14 mai 2023, un rdv « toquissime » à ne pas manquer.
Vin, gastronomie et patrimoine…
La balade gastronomique « Aux Grés de Montpellier » fête, cette année, ses dix ans, le dimanche 14 mai 2023 pour le plus grand bonheur des épicuriens.
Pour l’occasion, les vignerons ont concocté un itinéraire pédestre de 6 km au départ du Château de Flaugergues sur le thème « Montpellier, au fil du temps » en y intégrant des Folies montpelliéraines anciennes et modernes mais aussi de hauts lieux culturels tels que la faculté de médecine et le MO.CO.
« En perpétuelle évolution, Montpellier, qui sait allier l’ancien et le contemporain,, ne cesse d’accueillir des projets architecturaux toujours plus avant-gardistes faisant la singularité de notre capitale. En témoignent les treize nouvelles Folies qui ont récemment été dévoilées par Michaël Delafosse au Mipim de Cannes », commente Olivier Durand, le président.
C’est dans cet esprit que l’édition 2023 de la balade Aux Grés de Montpellier mettra à l’honneur l’architecture et l’art.
Un menu signé Chefs d’Oc
Pour marquer cet anniversaire, un menu gastronomique sera spécialement signé par les Chefs d’Oc.
- Richard Just (Mahé) pour la mise en bouche.
- Charles Fontès (La Réserve Rimbaud et L’Arbre) et Eric Cellier (L’Arbre) pour l’entrée froide. Petit clin d’oeil, le chef Eric Cellier avait signé le premier plat de la balade en 2013.
- Clément Gély (Le VR à vin) pour l’entrée chaude.
- Gérard Cabiron (Cabiron) et Jacques Mazerand (Le Mazerand) pour le plat principal.
- Thomas Réa (La Table des Poètes) pour le fromage.
- Ainsi que la talentueuse cheffe du Folia, Léa Roque, pour le dessert.
Le tout exécuté et orchestré par le traiteur Grand.
Au fil des étapes, c’est un véritable menu gastronomique qui sera décliné autour de l’appellation Languedoc et Languedoc Grés de Montpellier avec, en exclusivité, des lieux d’exception du patrimoine montpelliérain à découvrir.
De belles surprises culinaires et culturelles jalonneront le parcours d’une escapade qui promet un savoureux moment de partage en compagnie des vignerons de l’appellation.
HORAIRES ET TARIFS
- Heure de départ de la balade : entre 9h15 et 14h (créneau toutes les 15 minutes)
- Tarif adulte : 80 € (75 € à partir de 12 personnes)
- Tarif enfant : 28 € (moins de 12 ans)
- L’itinéraire pédestre s’étend sur 6 km et nécessite des chaussures de marche adaptées
- Avis aux amateurs et curieux d’art : le parcours intègre deux belles expositions en partenariat avec le musée d’art contemporain (MO.CO.) et la galerie d’art Bouchind’homme (lire encadré). Pour bien profiter de votre journée et prendre le temps d’apprécier les expositions qui s’offrent à vous, nous vous suggérons d’opter pour les créneaux du matin avant 11h.
- Infos et réservation sur le site: www.reservations.languedoc-aoc.com
📌CIMAISES:
IMMORTELLE
VITALITÉ DE LA JEUNE PEINTURE FIGURATIVE FRANÇAISE AU MO.CO. MONTPELLIER CONTEMPORAIN. L’exposition Immortelle propose un panorama inédit et ambitieux de la jeune peinture figurative française. Rassemblant plus de 400 œuvres de 122 artistes, cette manifestation historique offre une lecture engagée de deux décennies de peinture française.
MO.CO. Montpellier Contemporain : une institution, trois lieux.
MO.CO. est un écosystème artistique unique au monde qui va de la formation jusqu’à la collection, en passant par la production, l’exposition et la médiation, grâce à la réunion d’une école d’art et deux centres d’art contemporain : le MO.CO. Esba (École Supérieure des Beaux-Arts de Montpellier), le MO.CO. Panacée (laboratoire de la création contemporaine) et le MO.CO. (espace dédié à des expositions d’envergure internationale).
PATRICE PALACIO
La série migration présente 40 tableaux de format identique 50 × 70 cm, huile sur toile ayant pour sujet la mer. La mer Méditerranée.
Au-delà de son aspect contemplatif, Ce thème est un sujet classique de la peinture. Ici, elle prend toute sa dimension contemporaine par les enjeux actuels que sont les flux migratoires et les problématiques liées au réchauffement climatique.
Le noir et blanc amène une distance toute particulière par rapport à la nature. Nous sommes dans un rapport à la nuance, à la tonalité. Les tableaux sont titrés jour après jour comme une variation infinie, une traversée, un journal de bord .
La galerie Bouchind’homme est une galerie d’art contemporain située à Montpellier dans le quartier Port-Marianne, au pied de « Folie Divine », première folie architecturale montpelliéraine, conçue par Farshid Moussavi. La galerie référence des artistes français et des artistes de toute nationalité, artistes confirmés ou jeunes artistes émergents.