Comme chaque année, la Grande Dégustation TOP 10 Grés de Montpellier est un temps fort pour l’appellation. Elle réunit un jury de professionnels du vin qui déguste à l’aveugle près de 50 cuvées et sélectionne ses coups de coeur sur le millésime à la vente.
La Grande Dégustation s’est donc tenue lundi 21 février dans le magnifique écrin du Mas du Novi, situé à Montagnac, sous la présidence de Sylvie Tonnaire, rédactrice en chef du magazine Terre de Vins. Elle portait sur le millésime 2018 et 2019.
Les cuvées ont été dévoilées en exclusivité au Trinque Fougasse Sud à Montpellier dans une ambiance festive en compagnie des vignerons lauréats.
Dix cuvées porte-drapeaux
Les dix cuvées distinguées seront, pour un an, les porte-drapeaux de l’appellation. Le choix du jury s’est porté sur les pépites suivantes:
- Grés de Montpellier 2018, Château l’Argentier, Sommières
- Seignorie 2018, Château Claud Bellevue, Saint-Jean-de-Védas
- Ô de Novi 2018, Mas du Novi, Montagnac
- La Capitelle 2018, Domaine de la Triballe, Guzargues
- Mas de Lunès 2018, Vignobles Jeanjean, Aumelas
- Léma 2018, Domaine de Roquemale, Villeveyrac
- Les Hauts de Laborie 2018, Mas de Janiny, Saint-Bauzille-de-la-Sylve
- Odon 2019, Mas de Bayle, Villeveyrac
- Elégante 2018, Château Haut-Blanville, Saint-Pargoire
- Folia 2019, Château de Flaugergues, Montpellier
Cette Grande Dégustation annuelle offre aux sommeliers, cavistes, restaurateurs, journalistes et vignerons un véritable panorama de l’appellation et permet de confronter, par jury, leur perception de l’identité d’un Grés de Montpellier. L’ensemble des cuvées dégustées se caractérisent par « des vins digestes aux tanins fins, ronds, soyeux, élégants. Un équilibre sur la fraîcheur et une vraie influence maritime perçue qui apporte une belle salinité désaltérante ».