Château d’Assas Réserve, Les Vignerons du Pic
Château d'Assas Réserve, AOC Languedoc Grés de Montpellier, Les VIgnerons du Pic
Domaine : Les Vignerons du Pic, Saint-Gély-du-Fesc
Appellation : AOC Languedoc Grés de Montpellier
Mode de Conduite : Agriculture Raisonnée
Degré alcoolique : 14%
Cépage(s) : Syrah, Grenache
Sol : Galets roulés sur sol argilo-calcaire
Dégustation : La robe est profonde et intense. Son nez, se dirige sur les fruits rouges compotés et le paprika fumé. Quant à sa bouche, elle est soyeuse, avec des tanins croquants et une finale cacaotée.
Accord mets et vins : Truffade, Tournedos Rossini.
Plus d'informations sur le site du Domaine : Les vignerons du Pic